МБОУ "Петровская ООШ"
Оренбургская область, Александровский район, село Петровка, ул. Гагарина 56 б.
  • Столовая

    Питание обучающихся осуществляется по графику на переменах, продолжительностью 20 минут и после основных уроков. График питания вывешен в столовой, учащиеся с ним ознакомлены.  Учащиеся питаются в присутствии классного руководителя и дежурного администратора. Питьевой режим и режим мытья рук организованы. 

    На начало года в школе изданы все необходимые приказы по организации горячего питания, создана комиссия по контролю за организацией питания учащихся. Вся необходимая документация имеется и заполняется в соответствии с требованиями. Санитарное состояние пищеблока соответствует нормам. В обеденном зале уютно и чисто.  Температурный режим холодильного оборудования соблюдается. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Технологические карты на приготовление блюд имеются. Меню вывешивается ежедневно на стенде в столовой. Анализ меню позволяет сделать вывод, что ассортимент блюд разнообразен и соответствует требованиям СанПИНа. 

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    69,2 кв. м
    Обеденный зал
    37,4
    Посадочных мест
    60

    Оснащение столовой

    Электрическая сковорода
    1
    Плита электрическая 4-х конф.
    1
    Жарочный (духовой) шкаф
    1
    Котел пищеварочный
    1
    Зонт вентиляционный
    1
    Столы производственные
    5
    Моечная ванна 1-о или 2-х секционная
    1
    Шкаф холодильный среднетемпературный (для проб)
    1
    Шкаф для хранения хлеба
    1
    Подставки под кухонный инвентарь
    1
    Стеллаж кухонный настенный
    1
    Раковина для мытья рук
    3

    Организация питания

    Режим питания и меню

    09:50после 2-го урока
    1 4
    09:50после 2-го урока
    5 7
    11:55после 3-го урока
    3 6 8 9
    12:00после 4-го урока
    2

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Ромасенко Валерия Лилиановна.
    Старшая вожатая, ответственный за питание.

    Документы

    • Все документы
    • Образование
    • Локальные нормативные акты образовательной организации по основным вопросам организации и осуществления образовательной деятельности
    • Питание в школе
    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie